会做老年人生意的酒店,都在悄悄发财

想揽瓷器活,得有金刚钻

近期,一则酒店养老的消息刷遍全网,一对老年母子(分别是90几岁与近70岁)选择在酒店长包房的方式进行养老,11月28日该消息登上百度热搜榜。

本文不谈故事主人公与酒店之间的恩怨情仇,只从酒店角度分析“养老”这笔生意的可行性到底如何。

1、酒店与“养老”

借着当下的这个热点话题,笔者在各平台搜索“酒店养老”,发现新老消息不少,比如几个闺蜜组团到酒店养老等等,评论区意见更是五花八门。

如果把“养老”的定义扩大到为银发一族的休闲、康养需求提供住宿、餐饮等服务,那就涉及不少酒店。

近几年涌现的各种“康养”酒店、休闲度假酒店,不乏银发族的身影;尤其是像三亚、北海等气候暖和的沿海城市,以及后来兴起的西双版纳等地,都得益于冬季暖和的气候条件,而成为众多银发族的过冬地,当地酒店也迎来“候鸟族”的生意机会,并发展出为“候鸟族”提供一揽子服务/个性化服务的供应模式。

由此可见,酒店的“养老”生意一直存在。

2、酒店业态与“养老”生意的相关性

根据国务院办公厅关于发展银发经济增进老年人福祉的意见,我们可以看到政府对于养老产业的支持和推动。

借鉴战略相关性的理论,我们来看看酒店和“养老”的关系。

资源和能力的互补性:酒店拥有的物业、服务人员和管理体系可以直接转化为养老服务的基础设施和人力资源。

目前已经有不少酒店品牌嗅到机会,开始布局养老,探索“酒店+养老”的模式。前文介绍过的康养酒店更是掀起一阵阵这方面的浪潮。

市场和客户基础的共享:酒店原有的客户基础中可能就包含了潜在的养老客户,尤其是那些经常入住的老年客户,他们对酒店的服务和环境已经有一定的认可和依赖。

如此一来,酒店发展“养老”业务也就能“近水楼台先得月”。

风险的降低:酒店行业对市场的敏感度和应变能力较强,可以快速适应市场变化,降低进入养老市场的不确定性和风险。

协同效应:酒店与养老业务之间可以产生协同效应,同样需要提供住宿、餐饮、休闲等设施和服务,甚至同样需要进行助眠、安全等等客户体验提升的“研发”和尝试,可以通过整合供应链、共享研发成果等方式,提高整体的运营效率。

3、哪些酒店可考虑“养老”生意

通过对市场的长期观察,笔者认为,下面几类酒店可考虑“养老”生意:

老城区的老牌中高端酒店,他们通常拥有较完备的设施和服务,周边配套也比较完善,能够满足老年人对生活的多方面需求;同时这类酒店在传统的客源市场正遭遇新进入者的竞争,有必要拓展新的客源群体。

地区商旅人口流动性不足而本地居民甚至银发一族较多,这些地区的酒店往往难以在传统的差旅市场取得较好的业绩,平时出租率较低,房间空置严重,不妨开拓相关市场机会。

具有独特自然资源或文化特色的度假酒店。这类酒店通常位于风景名胜地区或拥有独特的文化背景,能够为老年人提供休闲养生的环境。

例如,一些温泉酒店、海滨酒店或古镇酒店,它们不仅能够提供舒适的住宿环境,还能让老年人享受到自然疗养或文化体验,这对于追求高品质生活的老年人来说具有很大的吸引力。

这些酒店可以通过开发养生套餐、文化体验活动等,吸引老年人群体,实现业务的多元化发展。

城市近郊的休闲型酒店。这类酒店地理位置优越,交通便利,既能够享受到城市的便利,又能远离城市的喧嚣,为老年人提供一个宁静舒适的养老环境。这些酒店可以依托周边的自然资源,如公园、湖泊、山脉等,开发适合老年人的户外活动和休闲项目。

同时,城市近郊的酒店还能方便老年人与家人朋友的联系,满足他们的情感需求。

此外,这类酒店还可以与城市中的医疗机构合作,提供紧急医疗救助服务,增加老年人的安全感。

另外还有其他类型的酒店,就不再一一赘述。

4、酒店的“养老”生意要做到什么程度

酒店涉足养老生意要到哪个层面?可以通过市场调研和自身资源评估来明确。

考虑的因素较多,比如,自身物业的位置、规模和特色,以及目标客群的需求等等。

我们可以概括地分为以下两种:

(1)整体转型

整体转型是指,酒店将其核心业务从传统的住宿服务,转变为以养老服务为主的经营模式,甚至取得养老的相关行政许可。

这种转型通常适用于那些地理位置适合、周边有较大老年群体、且具备相应配套设施的酒店。

例如,一些位于城市中心或老年人口密集区域的酒店,由于其交通便利、医疗资源丰富,可以全面转型为养老型酒店,提供一站式的养老服务。

这种转型需要酒店对现有设施进行适老化改造,增加医疗保健、文化娱乐等服务,以及培训服务人员以适应老年人的特殊需求。

政策上,国家鼓励养老服务设施设备和产品用品的研发应用,并推进养老服务设备更新,深化老年用品推广应用,这为酒店整体转型提供了政策支持和市场机遇。

(2)局部拓展

局部拓展是指酒店在保持其核心住宿业务的同时,开发养老服务作为补充业务,以增加收入和提升客户满意度。

这种模式适用于那些季节性较强、存在淡旺季差异的酒店,尤其是旅游度假型酒店。例如,一些位于旅游城市的酒店,在淡季时可以通过开发养老服务来吸引老年客户,平衡季节性影响,增加收入。

局部拓展可以包括提供短期的康养服务、健康咨询、康复训练等,或者与专业养老机构合作,提供专业的养老服务。

这种模式不需要酒店进行全面的适老化改造,而是在现有设施和服务的基础上进行部分调整和增加。

通过这两种方式,酒店可以根据自身的条件和市场环境,选择适合的涉足养老服务的深度和广度。

无论是整体转型还是局部拓展,都需要酒店深入理解老年客户的需求,提供符合他们期望的服务,同时也要考虑到酒店自身的资源和能力。

随着老龄化社会的到来,养老服务市场的需求日益增长,酒店业者需要抓住这一机遇,通过合理的战略规划,实现业务的可持续发展。

随着老龄化社会的到来,养老服务市场的需求日益增长,这不仅是酒店业者面临的一个巨大机遇,更是整个社会共同关注的议题。

酒店跨界养老,不仅是业务模式的创新,更是对社会责任的深刻体现。这个跨界动作将走多远,迈向何方,让我们继续关注!

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魏正环
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旅游酒店领域资深人士

魏正环:扎根以酒店为代表的旅居住宿领域17年,先后就职于中国旅游集团、粤海国际、锦江(及原铂涛)等企业,拥有投资方/业主方、管理方、第三方(专业咨询公司)等多种角色的实战经验,操盘过酒店项目的投前、投中、投后等各阶段与全流程运作。尤其擅长从产业经济角度洞察行业趋势、用趋势给企业创造价值、酒店全过程资产管理、项目旧改定位与实施等领域。现阶段专注于研究旅居住宿领域的本质与趋势,欢迎各位同仁联系探讨问题或者寻求合作。

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